善創(chuàng)新、凝智慧、聚人才 伊利引領(lǐng)行業(yè)探索全生命周期健康管理
9月11日,中國發(fā)展研究基金會在北京召開“中國全生命周期健康戰(zhàn)略研究”課題結(jié)題會暨專家研討會。中國發(fā)展研究基金會秘書長方晉,中國發(fā)展研究基金會副秘書長俞建拖,國家衛(wèi)生健康委衛(wèi)生發(fā)展研究中心副主任張毓輝及多位專家、學(xué)者出席研討會,圍繞國民全生命周期健康管理展開深入探討。伊利集團作為中國乳品行業(yè)唯一代表受邀參會,并分享全生命周期健康管理的經(jīng)驗。

“中國全生命周期健康戰(zhàn)略研究”課題結(jié)題會暨專家研討會現(xiàn)場
乳制品行業(yè)與國民的健康息息相關(guān)。乳制品營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的重要來源,在生命各個時期均發(fā)揮著重要作用。而隨著消費者的健康意識不斷提升,對創(chuàng)新產(chǎn)品呈現(xiàn)強勁需求,乳制品行業(yè)需要堅持創(chuàng)新研究,推進行業(yè)更高質(zhì)量躍升。作為亞洲最大乳企,伊利高度關(guān)注國民健康,通過把握創(chuàng)新方向、搭建創(chuàng)新體系、匯聚創(chuàng)新人才,推進“全生命周期健康管理研究”,引領(lǐng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

伊利集團作為中國乳品行業(yè)唯一代表受邀參會發(fā)言
在伊利集團董事長潘剛提出的“不創(chuàng)新,無未來”發(fā)展理念引領(lǐng)下,伊利始終把握創(chuàng)新方向,深入營養(yǎng)與健康功效研究,滿足不同年齡群體的健康新需求。針對乳糖不耐受人群,伊利研發(fā)了舒化無乳糖牛奶,有效解決這部分群體在飲用乳品后出現(xiàn)的腹瀉、胃脹等不良反應(yīng)的狀況。針對中老年人骨質(zhì)疏松、高血糖、高血壓、高血脂等常見健康問題,伊利將探索延伸至藥食同源等諸多領(lǐng)域,進行前瞻性研究。據(jù)伊利2021半年報顯示,伊利研發(fā)投入2.54億元,同比增長24.94%,且當期研發(fā)投入增速超過營收增速,研發(fā)投入規(guī)模始終保持行業(yè)領(lǐng)先。
乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長、覆蓋消費者廣,開展全生命周期健康管理研究,需要搭建創(chuàng)新體系,整合海內(nèi)外研發(fā)資源聯(lián)合攻關(guān)。如今,伊利已建立起涵蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等地的創(chuàng)新生態(tài)圈,形成了開放、完善的全球智慧鏈,不斷為創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)賦能。其中,伊利正在建設(shè)的“伊利現(xiàn)代智慧健康谷”,就是集智全球、服務(wù)全球的典型。該項目致力于打造世界一流的綠色智能制造樣板基地、世界一流的食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心、世界一流的乳業(yè)大數(shù)據(jù)中心等,將打造全球健康產(chǎn)業(yè)的“硅谷”。截至2020年底,伊利全球?qū)@暾埧倲?shù)、發(fā)明申請總量位列全球乳業(yè)前三,是乳業(yè)行業(yè)的創(chuàng)新高地。
人才發(fā)展是攻關(guān)核心技術(shù)、實現(xiàn)乳制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵。多年來,伊利不僅積極吸納全球人才,同時促進企業(yè)的創(chuàng)新人才同全球?qū)<覅f(xié)作,持續(xù)發(fā)揮人才的最大價值。目前,伊利創(chuàng)新中心的博士、外籍專家已占總?cè)藬?shù)的三分之一,80、90后的年輕科研人員數(shù)量也在逐年增加。憑借在人才培養(yǎng)、發(fā)展方面的成功經(jīng)驗,伊利曾榮獲全球人才發(fā)展最高榮譽——“全球人才發(fā)展卓越實踐獎”,成為國內(nèi)唯一獲得該榮譽的健康食品企業(yè)。
隨著國民對乳制品的需求越發(fā)旺盛,以及科技的高速發(fā)展,中國乳制品行業(yè)市場不斷擴大,產(chǎn)品多元化發(fā)展。伊利通過創(chuàng)新滿足消費者全生命周期健康的需求,同時也推動行業(yè)發(fā)展。未來,伊利將持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)深化全生命周期健康研究,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出表率,為健康中國加油。
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