中醫(yī)藥文化源遠流長，燦若星辰，那是一代代匠人用盡自己的心血創(chuàng)造的發(fā)展奇跡。匠人對細節(jié)有很高要求，追求完美和極致，不斷雕琢產(chǎn)品，改善自己的工藝，把品質(zhì)推向一個個新臺階。

一個優(yōu)秀工匠可以帶動一群人，他們毫不保留的將畢生技藝傳承給后一輩，正是在一代代匠人精益求精和傳承之下，才成就了中醫(yī)藥老字號。而今，在北京同仁堂股份，在中藥炮制和鑒別傳統(tǒng)技藝上，這份匠心接力引領(lǐng)著新征程。

師徒齊心，技進乎道

從篩簸攘拿到蒸炒炙煅，從簡單操作到手法探究，從學徒到成為師傅，呂建媛用了20年。所謂“十年磨一劍”，20年的錘煉、積累與堅持，20年的匠心接力與傳承，她踐行著一個中藥炮制匠人的倔強。

2002年呂建媛進入北京同仁堂股份在王家場車間從事中藥前處理及中藥炮制工作。從識藥學藥理開始，呂建媛先后師從吳春江和于葆墀，系統(tǒng)學習炮制技藝，期間與師傅于葆墀等人歷時三年完成了《同仁堂特色炮制技術(shù)的傳承與創(chuàng)新研究》項目，又分別對微炒蒲黃、煅制枯礬、大黃炮制含量變化等三個課題進行了專項研究，并在2016年北京市中藥炮制與配制工大賽中取得第一名的好成績。

中藥炮制是個冷門技術(shù)，從1999年開始，于葆墀一共帶了四批徒弟20多人，呂建媛是其中之一。如今于師傅已退休，呂建媛業(yè)已成為師傅。“師傅作為老一代的同仁堂人，他們身上的同仁堂精神和同仁堂的魂，在工作當中表現(xiàn)出來的嚴謹認真，從不懈怠的態(tài)度讓我受益匪淺。”呂建媛在接受采訪時表示。可見，師傅是技藝的傳承者，更是文化的傳道者。

中藥材來源如草根、樹皮、動物、礦物等，即使在智能化的今天，在加工炮制方面也不能完全替代手工，只有將這門手藝傳承下去，讓隊伍變大變強和可持續(xù)是每一個師傅的夙愿。近日，北京同仁堂股份舉辦了呂建媛中藥炮制首席技師工作室授牌、拜師收徒儀式，5名優(yōu)秀的徒弟在呂建媛的帶領(lǐng)下開啟了新征程。

據(jù)了解，呂建媛中藥炮制首席技師工作室是落實北京同仁堂股份“十四五”技師工作室建設(shè)思路，加快推進中藥炮制技藝的代際傳承，積極搭建中藥炮制交流學習和展示推廣的重要平臺。工作室將結(jié)合“四帶四促”、課題攻關(guān)、文化傳承，將傳統(tǒng)炮制技藝應(yīng)用于現(xiàn)代實際生產(chǎn)。

嚴把質(zhì)量關(guān) 守衛(wèi)金招牌

原料藥材是同仁堂的命根，保證原料藥材的質(zhì)量就等于確保了高質(zhì)量發(fā)展之根;質(zhì)量是同仁堂的命門，堅守住質(zhì)量就是守衛(wèi)了同仁堂的金字招牌。中藥材鑒別把關(guān)是同仁堂制藥的源頭，是規(guī)避潛在質(zhì)量風險的第一道防線。

近日，北京同仁堂股份公司級郭朝暉藥材鑒別首席技師工作室正式成立，并舉行了一場莊重的拜師儀式。從為人徒到為人師，郭朝暉的身份發(fā)生了轉(zhuǎn)變。他曾師從非遺傳承人、同仁堂藥材鑒別專家劉天良，跟隨師父學理論、重實操、到田間、走市場，學習中藥材數(shù)百種，并開展相關(guān)課題研究，經(jīng)過多年學習于2020年底順利出師，并在中藥材鑒別比賽中取得優(yōu)異成績。

“師父要求我們在學習過程中要堅持‘三心’，即用心、細心、留心。同時，在工作中，還要具備‘四種意識’，即目標意識、標準意識、責任意識和績效意識。”儀式上，郭朝暉在回顧自己的學習經(jīng)歷時說，現(xiàn)在我要把師傅的諄諄教導傳承下去，做藥材就是在做人，學藝也是學品。

匠人們一步一腳印地踐行著初心，務(wù)實地傳承技藝、傳承文化、傳承人品。劉天良工作室歷時三年編寫完成《常用中藥材傳統(tǒng)鑒別實用手冊》一書，該書圖文并茂、分門別類，不僅從文字上詳細描述了同仁堂藥材性狀鑒別要點，更重要的是將實際原料驗收工作中發(fā)現(xiàn)和存在的問題進行了深入分析和總結(jié)，作為教材可以使徒弟們快速熟練掌握中藥材鑒別方法，對了解中藥材原料相關(guān)信息提供有力幫助。

如今在中藥材鑒別的跑道上，郭朝暉握住接力棒，迎著匠人匠心的清風，辛勤耕耘著田間地頭、庫房室外，澆灌著眼看、手摸、口嘗、鼻聞的活水，將修合的成果開滿遍山。

縱觀歷史長河，老字號的技術(shù)、工藝、文化等都是通過師徒間的代代相傳而逐漸流傳、壯大的。隨著時代的發(fā)展，北京同仁堂股份亦堅持傳統(tǒng)師承教育，也在不斷創(chuàng)新“師帶徒”形式，傳匠人精神，承匠心品質(zhì)，引領(lǐng)新征程。