古都金陵，美酒飄香。5月30日，洋河系列“金陵定制酒”上市發布會在南京成功舉辦。來自金陵飯店集團、洋河股份和媒體領域的領導和嘉賓，共同見證“金陵定制酒”的榮耀上市。

本次洋河股份與金陵飯店共同推出以夢之藍手工班為主的四款夢之藍系列金陵定制酒。夢之藍手工班，甄選600余年的明代老窖池，嚴格遵循入選“國家級非物質文化遺產”的“洋河酒釀造技藝”，由300多名20 年以上釀酒經驗老匠人組成的純手工釀酒班組，全流程純手工精釀。純手工釀造出的頂級原酒，經過陶壇封裝、手工封壇后，進入洋河地下酒窖。再由34位國家級白酒評委共同鍛造，歷經千余次勾調實驗，于百款酒體中精挑細選，最終呈現出極致品質的手工老酒。“金陵定制酒”將洋河的匠心與金陵的品質完美融合，每一滴都是獨一無二的珍品。

會上，南京金陵飯店集團有限公司黨委書記、董事長狄嘉，江蘇洋河酒廠股份公司副總裁、洋河銷售公司總經理陳勝圣，南京金陵飯店集團有限公司總經理胡明，洋河銷售公司副總經理張佑全共同按下發布啟動鍵，“洋河系列金陵定制酒”正式上市發售。

“金陵飯店歷史悠久，是全國乃至全球酒店行業的一個品質標桿，是每一個江蘇人的驕傲。同為江蘇上市企業的洋河股份，作為全國知名白酒企業，首創以‘味’為主的綿柔型白酒風格，一直致力于創新與發展”，江蘇洋河酒廠股份公司副總裁、洋河銷售公司總經理陳勝圣用“一個酒都、兩大名酒、三個第一、四個一流”向大家介紹了洋河股份的發展情況和洋河美酒集群的魅力。他表示，金陵飯店與洋河股份的合作具備得天獨厚的優勢條件，本次攜手，將打造時代經典，幫助洋河股份在創新發展的道路上邁出更堅實的一步。

南京金陵飯店集團有限公司董事、總經理胡明表示，金陵飯店與洋河股份在定制酒領域的強強聯手，是模式的創新、品牌的升華，是雙方對彼此品牌、品質、技藝、文化的認可，更是對未來發展堅如磐石的信心。

隨著消費的轉型升級和新冠疫情下的市場環境變化，洋河股份一直秉承著創新精神，積極探索新的發展方式。金陵飯店集團“細意濃情、追求卓越”的工匠精神，與洋河股份對極致品質的不懈追求不謀而合。“金陵定制酒”作為品牌積淀、品質內涵和工匠之心的集大成者，是兩個民族企業深耕于匠心獨具、品牌創新發展之路的生動體現，更是高質量發展的當下，對品質產品、健康生活的積極響應。

據了解，“金陵定制酒”將通過金陵連鎖酒店、“尊享金陵”平臺、貴賓會員體系、大宗團購等線上線下渠道，全面推向大眾消費市場，為消費者提供高品質的體驗。