5日，食品板塊領漲兩市，細分板塊中，乳業板塊逆市上漲2.05%，預制菜板塊上漲0.76%，人造肉板塊上漲0.71%，食品加工板塊上漲0.52%。華泰證券一資深投顧向《大眾證券報》記者表示：“當前建議關注食品細分賽道中的低估值、高股息標的。”

食品板塊關注細分賽道

盤面顯示，5日食品板塊爆發，騎士乳業、蓋世食品、一致魔芋、潤普食品擒下30CM漲停。

在食材供應鏈領域，機器人、SaaS系統、自動化設備賽道也受到了資本的較多關注。“除了餐飲智能機器人，一些老牌B端食材供應商也受到資本的關注。”整體來看，有研究機構認為，資本對C端預制菜項目的青睞程度依然較高，由于藥食同源物質具有滋養、防疾、祛病等功效，市場開始關注藥膳預制菜。

“近年來，新中式養生成為年輕人群飲食新趨勢。”首創證券分析師趙瑞認為，新中式養生食品對于不同健康問題具有針對性功效，并且更加注重食用口感，在新中式養生食品領域，燕窩、花膠、枸杞、人參等品類更受年輕消費者青睞。

投資關注低估值高股息標的

個股方面，自11月24日以來，有友食品股價從8.44元/股漲至目前的10.5元/股，期間漲幅為24.70%。盤面顯示，5日公司股價上漲2.94%，全天換手率達8.79%，振幅達15.2%，全天成交額3億元，近5個交易日，該股已累計上漲21.67%。分紅方面，此前的2019年至2021年，有友食品累計現金分紅額度為3.78億元，占公司凈利潤總額比例超過60%。有友食品董秘劉渝燦表示，公司在保持經營業績穩定的同時，強化股東投資回報，保障股東的資產收益權，提升投資者的獲得感。

另外，天味食品86.38萬股限售股將于12月11日起上市流通，占總股本比例為0.08%。截至12月5日收盤，天味食品上漲0.62%，股價報收于14.53元/股，該公司股價近30個交易日累計上漲14.32%，而公司上市以來股價已累計上漲170.76%。

“近年來，新型渠道的崛起對零食企業的成本控制和供應鏈效益提出了更高的要求，食品股中的零食企業需要更加關注：一是成本下行周期下的定價策略，二是產品的差異化創新以及渠道建設。零食行業內卷加劇，量販整合加速，規模效應逐漸顯現，上游品牌入場標準提高，行業集中度向頭部零食企業靠攏的邏輯得以驗證。”東海證券在研報中提示道。

投資策略上，趙瑞認為：“今年受益于下游餐飲需求復蘇以及原材料成本回落，相關公司業績同比明顯增長，咖啡、植物基等高成長新品有望打造新成長曲線。休閑零食建議關注勁仔食品、甘源食品、鹽津鋪子；餐飲供應鏈建議關注佳禾食品、熊貓乳品。此外，中長期建議關注低估值高股息的乳制品龍頭伊利股份，產品渠道及內部管理等全面變革、持續強化競爭優勢的調味品龍頭海天味業。”記者 張曌