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    好想你榮獲“美好消費品牌獎” 創新引領賦能價值增長,匠心情懷詮釋品牌初心

    5月15日,2024上海之巔·美好消費含“科”量論壇在上海中心舉辦。作為繼消博會后又一聚焦消費領域的盛大行業論壇,活動中行業專家、券商分析師及消費品工業的眾多知名企業代表齊聚一堂,圍繞“科技與創新”“數字化與產業升級”等話題展開深度交流,挖掘美好生活及消費背后的價值增量。

    論壇同時公布了由財聯社基于對資本市場各領域的科技價值長期觀察、聯合專家團隊多維度評選出的最具科技價值TOP企業榜單。憑借長期在紅棗健康食品領域的深耕,好想你逐漸形成了“好想你就是紅棗、紅棗就是好想你”的市場品牌認知,獲評“美好消費品牌獎”,展現出品牌在產品、渠道等多個層面的創新實力。

    早在2010年,好想你就獲得了“中國馳名商標”的榮譽,次年在A股上市,成為紅棗行業上市第一品牌,如今已連續5年榮登《中國500最具價值品牌》排行榜。品牌化為好想你的發展帶來了重要的助力,而這離不開公司以市場為導向不斷推陳出新,以創新應對挑戰、用品質構建企業護城河的持續努力。

    打造創新單品,匠心精神鑄就品牌活力

    1992年,好想你在“世界紅棗之源”——中國新鄭創立。30余年來,好想你始終專注于紅棗和健康鎖鮮食品的研發、生產、銷售,通過創造性地基于傳統食藥同源原材料,不斷開發食養、食療、食補健康食品,持續豐富完善“紅棗+健康鎖鮮食品”產品矩陣,包括高端紅棗系列、健康鎖鮮系列、高端滋補系列、輕養休食系列等,滿足消費者個性化、健康化的需求。

    近年來,好想你堅持“1+N”品牌策略,在聚焦高端紅棗主品牌的同時,推出具有差異化、創新化、高質量的子品牌,打造第二增長曲線。2023年,公司全面開啟戰略升級,將西方食品概念“派”與中國傳統美食“紅棗”創造性地融合在一起,打造出大單品紅小派,同時構建紅棗芝麻丸、軟棗糖、維C棗、堅果丸等休閑健康食品矩陣,用品類創新引領國民健康食養新時代。

    為了強化營養、打造富有層次感的美味,好想你紅小派采用了“空氣輕蒸,熟制冷壓”創新工藝,通過“蒸”激發紅棗的軟糯香甜,也使得紅棗營養更易被吸收;與此同時,在甜美紅棗中融入香酥核桃,既形成了補氣養腦的最佳組合,也帶來了外在軟糯、內里酥脆的絕佳口感。

    憑借在食品口味和工藝上的持續拓展,紅小派斬獲了有著“食品界奧斯卡”之稱的2023年度國際風味評鑒所評選的國際ITI美味大獎——Superior Taste Award 1星獎章,超越國界成為全球共享的高品質高端美食,彰顯了其強大的產品創新能力。

    前不久,備受矚目的第六屆iSEE全球美味獎(簡稱iSEE美味獎)星級評定結果正式出爐。在眾多知名品牌間的激烈評選中,好想你憑借卓越的品質和品牌創新力,榮獲多項重量級獎項。其中,“好想你紅小派”取得了全球食品創新獎銀獎。

    據悉,今年第六屆iSEE全球獎共吸引了來自中國、日本、韓國、歐洲、北美、澳洲等全球多個國家與地區4000+案例參獎,聚攏了國際巨頭、本土頭部、傳統升級、新銳先鋒等具有創新活力的品牌。據組委會公布,此次iSEE全球食品創新獎的獲獎比例僅為1.5%。在競爭激烈的4000+案例中,好想你能夠通過層層篩選榮獲多項獎項,不僅展現了好想你的產品在美味、營養和健康方面的出色表現,更彰顯了好想你在健康食品領域創新的深厚實力和前瞻視野。其中,榮獲全球食品創新獎銀獎的明星單品——“好想你紅小派”,抓住了健康食品發展的機遇,從產品創新走向品類創新,代表著好想你卓越的品牌創新力。

    加速設備迭代,工藝升級提升品質效率

    除了精耕食品風味,好想你還通過對生產設備和技藝的更新迭代、清潔的配料和休食化的食養方式,為消費者打造更加衛生、健康、便捷的零食選擇,以科技賦予品牌新價值。

    作為食品企業,好想你嚴控食品安全關,按照醫藥行業GMP標準打造了十萬級凈化車間,為食品行業健康化發展樹立了典范。據悉,公司通過了ISO9001質量管理體系認證、HACCP質量控制體系認證,并在HACCP體系的基礎上建立了更為高效完善的ISO22000食品衛生安全管理體系,實現了食品加工標準化、智能化、規模化、健康化生產。

    事實上,好想你一直堅持自主研發和合作研發相結合的模式,先后在紅棗健康營養、紅棗精深加工、品質控制等多方面開展了重點課題研究。2023年11月,由好想你牽頭主導的“紅棗營養健康食品加工關鍵技術開發與應用”項目獲得“中國食品工業協會科學技術獎”2022年度特等獎,而此獲獎項目涉及的技術就應用在包括好想你紅小派在內的公司眾多產品上。

    為了給消費者提供0添加、健康化的食品,好想你紅小派的原料只采用紅棗和核桃,需要更好地保證食品的口感并維持一定的水分。通過在原料配比、制作工藝、外包裝材料等各個環節潛心研究,好想你研發中心解決了產品的水分、營養配比、保質期、包裝等核心問題,在保障原有營養價值不流失的基礎上延長了產品保質期。

    不僅如此,好想你還引入全鏈路自動化設備,通過全自動真空機設備創新促進最大限度保鮮,而色選機設備的升級則實現了核桃仁、堅果通過色選精選優質果仁,不僅提升了產品的品質和效率,還減少了人員對食品生產流程的介入和干擾,降低食品安全風險。

    從參與中國紅棗國家標準《免洗紅棗》《灰棗》《駿棗》及行業標準《棗粉》制定,到榮獲新鄭市市長質量獎、鄭州市市長質量獎、河南省省長質量獎等獎項,各項成就的獲得無一不彰顯著好想你從消費者出發、打造一流健康食品品牌的使命與初心;也正是通過科技工藝上的持續創新,好想你得以滿足消費者對美好產品的需求,成為中國紅棗業的品牌標桿。

    優化渠道布局,協同發展拉動增長引擎

    對休閑食品企業而言,渠道是觸達消費者的核心環節。面對新渠道的迅速發展,好想你積極適應行業背景的變化情況,采取“線上引領,直播開路;線下扎根,門店展銷;渠道創新,協同發展”的運營策略,全面啟動全渠道布局。

    具體而言,在線上渠道方面,好想你持續打造大單品、孵化爆品,以“自播+達播”的形式不斷提升品牌知名度,引領年輕消費群體健康化、便捷化的食養生活。據悉,好想你通過品質、品名、場景、好評、功效等產品營銷五部曲,在抖音、微博、微信、小紅書持續種草,進行品牌軟文、短視頻、直播等多形式的傳播,借勢+造勢雙管齊下,2023年全年實現品牌曝光9.2億人次。

    在線下渠道方面,好想你圍繞“六維一體”經營模式鏈接目標消費者,打造優質高端體驗服務,強化“高端紅棗好想你”的品牌認知。2023年公司成功簽約進駐了包括全家、711、麥德龍、華潤萬家、羅森、美宜佳、永輝、零食很忙、趙一鳴、好想來等各類優質渠道網點2萬家,正在以零食渠道為突破點打造線下業務增長新引擎。

    此外,好想你還全面發揮渠道、產品、品牌和供應鏈的協同作戰優勢,成立營銷作戰指揮中心,設立禮品、大單品、新品等產品事業部以及各大銷售渠道戰區,推動內部管理扁平化、高效化,并通過優化績效考核制度,全面打通前中后臺績效考核路徑,最大化發揮組織管理效能。

    近年來,國家聚焦擴大內需陸續出臺了多項政策,鼓勵休閑食品行業發展與創新。河南省委經濟工作會議就提出,要持續實施優勢再造戰略,聚焦培育“7+28+N”產業鏈群、打造制造強省新優勢,重點培育的28條產業鏈中包括休閑零食產業鏈。種種政策的出臺為食品行業的蓬勃發展指明了方向。

    不難看出,作為中國紅棗行業唯一一家上市公司,好想你抓住健康食品產業高速發展機遇,積極擁抱市場變化趨勢,在內外功創新層面同時發力,已構建出強大的品牌護城河,并有望通過科技升級和渠道升級進一步盤活存量、培育增量、提升質量,以敏銳的洞察姿態走出一條獨特的品牌發展道路。

    編輯:gloria
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