現(xiàn)在，是紅花郎“深蹲起跳”的最佳時(shí)機(jī)。

卷到底，才能攀到頂

5月8日，紅花郎官方發(fā)布消息：即日起，第四代紅花郎·紅10停止生產(chǎn)。

一顆巨石，投進(jìn)水面，瞬間波瀾四濺。行業(yè)內(nèi)外討論這件事聲音的熱度，甚至蓋過(guò)了這件事本身。

一眾猜測(cè)聲中，一種聲音逐漸成為主流——

紅花郎，可能又要升級(jí)了，或者說(shuō)，又要開(kāi)卷了。

縱觀紅花郎的發(fā)展史不難發(fā)現(xiàn)，這種猜測(cè)并非空穴來(lái)風(fēng)。它的每一次升級(jí)都和白酒行業(yè)或郎酒自身的重大變革緊密相關(guān)。

2003年，將山水刻在紅火瓶身上的初代紅花郎問(wèn)世。

那時(shí)的中國(guó)醬酒市場(chǎng)，仍處于相對(duì)粗放的狀態(tài)。因此，憑借著經(jīng)典設(shè)計(jì)與高品質(zhì)“內(nèi)外兼修”的初代紅花郎，迅速在消費(fèi)者端形成聲量，并在行業(yè)內(nèi)豎起了一面高品質(zhì)大旗。

2005年，倫敦國(guó)際評(píng)酒組織將“特別金獎(jiǎng)”授予紅花郎，初代紅花郎被冠以“金獎(jiǎng)版山水紅花郎”的美譽(yù)，一時(shí)間風(fēng)頭無(wú)二！也正是在那一年，郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林喊出了“3年30億，5年50億，10年百億”的發(fā)展目標(biāo)。

次年，第二代紅花郎問(wèn)世的消息，便在行業(yè)內(nèi)外引發(fā)熱議。在很多人看來(lái)，高速增長(zhǎng)的初代紅花郎在此時(shí)宣布停產(chǎn)或許并不“明智”，用后來(lái)的話說(shuō)，就是有些“卷過(guò)頭了”。但在郎酒看來(lái)，于低谷時(shí)“變革”只能是“改變”，于頂峰時(shí)“重塑”方才是“蛻變”。

追求更偉大勝利的背后，需要更偉大的抉擇。

2009年，沉淀數(shù)年的第二代紅花郎憑借極高的消費(fèi)者口碑，再加上與“春晚”的深度綁定，一躍成為了全國(guó)家喻戶曉的大單品。

從那時(shí)起，這瓶外觀紅紅火火，寓意著吉祥、團(tuán)圓的酒，開(kāi)始走進(jìn)千家萬(wàn)戶，成為了一代消費(fèi)者的記憶。同時(shí)由于“春晚”強(qiáng)大的節(jié)日屬性，紅花郎也在消費(fèi)者心中種下了“節(jié)日佳釀”的種子。

至2011年時(shí)，郎酒營(yíng)收達(dá)103億元，比六年前汪俊林喊出的“10年百億”足足提前了近一半的時(shí)間。

這其中，紅花郎獨(dú)撐半邊天，單品營(yíng)收破50億元。

可又是在此時(shí)，意氣風(fēng)發(fā)的第二代紅花郎“宣布停產(chǎn)”，并推出了歷代以來(lái)時(shí)間跨度最長(zhǎng)的第三代紅花郎。

和最初時(shí)相同，“卷過(guò)頭”的質(zhì)疑聲仍在，但這一次的“深蹲起跳”，仍然將紅花郎再度推上一個(gè)更高的臺(tái)階。

這個(gè)階段，“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的紅花郎，開(kāi)始被市場(chǎng)冠以“醬香典范”的美譽(yù)，白酒江湖上也流傳出了“北岸一枝獨(dú)秀，南岸兩大醬宗”的風(fēng)聲。

九年間，紅花郎在行業(yè)內(nèi)外的根基與口碑，越夯越實(shí)。2020年，深蹲了九年的紅花郎再度起跳，推出第四代產(chǎn)品。

于郎酒而言，這是跨時(shí)代的新一代紅花郎，這一次，郎酒將視野聚焦于“極致品質(zhì)”與被消費(fèi)者感知更深的行業(yè)透明度問(wèn)題上。

在郎酒發(fā)布的行業(yè)內(nèi)首份企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》中，明確將紅花郎10規(guī)定為“4年基酒+10年老酒”勾調(diào)，紅花郎15規(guī)定為“5年基酒+15年老酒”勾調(diào)，以超高的標(biāo)準(zhǔn)、透明公開(kāi)的姿態(tài)擁抱消費(fèi)者。

隨后幾年，無(wú)論是從產(chǎn)品力、消費(fèi)者口碑、市場(chǎng)端還是行業(yè)影響力來(lái)看，第四代紅花郎都達(dá)到了一個(gè)前幾代從未達(dá)到的巔峰狀態(tài)，成為了真正的“六邊形戰(zhàn)士”。

因此，當(dāng)?shù)谒拇．a(chǎn)消息傳來(lái)，行業(yè)內(nèi)外的反應(yīng)才會(huì)如此劇烈。

但一路看來(lái)，在巔峰處“深蹲起跳”，已經(jīng)成為紅花郎的“傳統(tǒng)”，這種持續(xù)迭代的基因，一直流淌在郎酒的血脈之中。

深蹲起跳，蓄勢(shì)待發(fā)

可以看出，紅花郎的每次重塑，背后都是整個(gè)郎酒在時(shí)代更迭下的變革。

這種變革，既包括郎酒對(duì)外部環(huán)境的觀察總結(jié)，對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的把控，對(duì)消費(fèi)者心理的洞察，也包括在此基礎(chǔ)上郎酒在內(nèi)部進(jìn)行的重塑與戰(zhàn)略升級(jí)。

那么，如今第四代紅10停產(chǎn)背后，又發(fā)生了什么？

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院等機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)來(lái)看，2019-2022年，中國(guó)醬香型白酒銷(xiāo)售收入逐年增長(zhǎng)，2022年銷(xiāo)售收入達(dá)到2100億元，同比增長(zhǎng)10.5%，約占我國(guó)白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入的31.69%。醬香酒型引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)向上的趨勢(shì)愈發(fā)明顯。

伴隨著醬酒消費(fèi)人群的擴(kuò)大，醬酒將從品類(lèi)擴(kuò)張期，開(kāi)始逐步轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)期，并在未來(lái)五年呈現(xiàn)“高端品牌全面引領(lǐng)”的趨勢(shì)。

同時(shí)，在消費(fèi)者端，注重“品質(zhì)、內(nèi)涵”的高端化消費(fèi)傾向也愈發(fā)明顯，消費(fèi)者對(duì)高端品牌也將提出更高、更嚴(yán)格的要求。

對(duì)此，該研究院更是直接發(fā)出了“白酒品牌格局將因醬酒改變”“醬酒產(chǎn)業(yè)是黃金產(chǎn)業(yè)”等論斷。

郎酒作為名酒企業(yè)，具有巨大優(yōu)勢(shì)，旗下產(chǎn)品能否精準(zhǔn)滿足不同層級(jí)消費(fèi)者的多元化需求，則是贏得競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。

過(guò)去十余年來(lái)，郎酒搭建起了一套由郎酒莊園與六大核心生態(tài)釀酒區(qū)相結(jié)合的產(chǎn)、儲(chǔ)一體化的生態(tài)系統(tǒng)，助力郎酒醬香格局生生不息。

2023年10月，《百年郎酒》總綱領(lǐng)發(fā)布，對(duì)專注于高端價(jià)格帶的青花郎與已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)次高端價(jià)格帶榜首的紅花郎再次提出了更高要求。

綱領(lǐng)著重強(qiáng)調(diào)了“高端醬酒雙雄”于2025年時(shí)都要成為銷(xiāo)售過(guò)百億元的大單品，并在2030年時(shí)再翻一倍。

為此，郎酒兩大醬酒產(chǎn)品相繼出擊。

在品質(zhì)、品牌、品味、口感到包裝、酒體、競(jìng)合和增值屬性，進(jìn)行了全方位的升級(jí)之后，第五代青花郎從烏鎮(zhèn)出發(fā)，陸續(xù)來(lái)到成都、上海、廣州、北京......落地800場(chǎng)品鑒會(huì)，迅速扎根市場(chǎng)，以第五代青花郎之名，點(diǎn)亮百城地標(biāo)，強(qiáng)勢(shì)出圈。

由此，以“三個(gè)第一、三個(gè)唯一”的稀缺價(jià)值傲立于行業(yè)的第五代青花郎吸引了一大批支持者，在上市不到200天的時(shí)間內(nèi)，掀起“茅香郎味”的品鑒熱潮。

另一邊，在2024年央視春晚中，“紅花郎”更是成為了白酒行業(yè)唯一累計(jì)近12分鐘高光閃耀舞臺(tái)C位的合作品牌，在一波又一波的微博熱搜中持續(xù)處在話題風(fēng)口。

在雙面出擊的過(guò)程中，郎酒“變革與重塑”影響力持續(xù)擴(kuò)散，背后的“極致品質(zhì)”“唯客是尊”等理念也逐漸深入人心，讓更多白酒愛(ài)好者了解郎酒、了解郎酒莊園，更了解郎酒數(shù)十年如一日釀好酒的初心。

在此基礎(chǔ)上，第四代紅花郎宣布停產(chǎn)，則預(yù)示著郎酒將再次“深蹲起跳”，為即將到來(lái)的沖鋒蓄力。

值得一提的是，紅花郎在市場(chǎng)端熱度久高不下。在酒類(lèi)媒體的采訪中，僅河南周口這樣一個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)中，紅花郎就從2016年的1000萬(wàn)元規(guī)模，發(fā)展到了如今的2億元以上規(guī)模，且目前仍保持著30%的增長(zhǎng)率。

全國(guó)宴席市場(chǎng)上的紅花郎更為火爆。2023年“五一”期間，紅花郎宴會(huì)接單量不斷刷新歷史新高，單日接單量首次突破2.5萬(wàn)桌，累積接單量接近10萬(wàn)桌，涉及近100萬(wàn)消費(fèi)者。

在各地一線經(jīng)銷(xiāo)商口中，今年形勢(shì)更勝去年。

因此，可以預(yù)見(jiàn)的是，這是紅花郎歷史性的一躍，也拉開(kāi)了以“郎酒”為代表的高端醬酒繼往開(kāi)來(lái)布局未來(lái)的又一大幕，而這場(chǎng)由次高端價(jià)格帶之王卷起的風(fēng)浪，也正向整個(gè)醬酒戰(zhàn)局極速襲來(lái)。